Um vinho tem diversos componentes, incluindo taninos, que causam uma impressão de secagem na boca e emprestam organismo à bebida. Ele também contém outros compostos, como magnésio e ferro, que vêm das uvas e são rastreados até o método de vinificação. Os taninos no vinho não são os únicos compostos a serem observados, pois assim como existem outros tipos de conservantes e ácidos no vinho. Continue analisando para descobrir os ingredientes de vinho mais comuns.
Variedades de vinho
Existem muitos tipos de vinho disponíveis e cada tipo tem seu respectivo sabor e textura distintos. Os vinhos brancos combinam bem com frutos do mar, durante o tempo que os vinhos vermelhos são perfeitos com carne vermelha. Saiba mais sobre isso as diferenças entre estes dois tipos de vinho, olhando nosso guia pra diferentes tipos de vinho. Abaixo, discutiremos cada tipo e suas características. Por aqui estão alguns exemplos comuns:
Acidez no vinho
A maioria das pessoas reconhece a acidez no vinho pelos seus tons e gostos. No entanto você já notou cristais em forma de fragmento em teu copo? Você tem que ter pensado que eles eram gelo ou sinais de oxidação, no entanto, na realidade, estes são cristais de ácido tartárico. Mesmo que sejam inofensivos, eles exercem ótimos pontos de conversa e são capazes de fazer você meditar duas vezes na sua próxima compra de vinho. Pra perceber por que a acidez no vinho é tão interessante, aprenda mais a respeito da ciência por trás disso.
Tanino
O tanino é um componente único e complexo do vinho. Verdadeiramente, representa cerca de 50% do peso seco das folhas, resultando -o o componente mais rico em toda a indústria do vinho. As vinícolas usam o tanino pra tornar os vinhos mais suaves e fáceis de ingerir. O tanino podes ser extraído da uva Marc ou outros materiais vegetais, como carvalho ou porcas. Os produtores de vinho usam tanino para melhorar a comoção pela boca de um vinho e equilibrar a infraestrutura. Como o tanino da Nuts é um alérgeno em potencial, os fabricantes necessitam proporcionar que o rótulo indique este episódio.
Assunto alcoólico
A despeito de o vinho branco seja o tipo de vinho mais consumido, assim como existem variedades com pequeno teor de álcool. Alguns desses vinhos são perfeitos para beber com frutos do mar, queijos macios e cruditos. Os vinhos de pequeno alcool bem como são excelentes opções pra jantar com amigos e familiares. Se você está preocupado com o teor de álcool de um definido vinho, poderá restringir sua força com água. O teor de álcool de um vinho dependerá do tipo e localidade.
Regiões
A indústria vinícola da China sofreu um rapidamente desenvolvimento nos últimos anos. Novas regiões produtoras de vinho foram descobertas no povo. Alguns deles estão pela faixa de latitude de 35 a 42degn, considerada a “latitude dourada” para a elaboração de vinho. As uvas vermelhas são as mais comumente plantadas, com Cabernet Sauvignon, Syrah e Pinotage no topo da lista. Também, a nação retém regiões brancas produtoras de vinho, incluindo Chenin Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Cinsault. Você poderá ansiar ver mais algo mais profundo relativo a isto, se for do seu interesse recomendo navegador no blog que deu origem minha postagem e compartilhamento dessas dicas, visualize Link De PáGina Da Web e veja mais sobre isso.
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